Nazo restaurante

1. Introdução ao Nazo Japanese Food

O Nazo Japanese Food é um restaurante de destaque em Brasília para quem busca uma experiência de culinária asiática de alto nível, com ênfase na cozinha japonesa contemporânea. A casa combina tradição nipônica com toques de inovação e apresenta-se como um espaço sofisticado porém convidativo, ideal para jantares, encontros a dois, celebrações ou saídas com amigos. Find Local Businesses+3Grupo Mult Foods –+3Nazo Japanese Food+3
O conceito do Nazo valoriza tanto os pratos clássicos — como sushi, sashimi, makimono — quanto criações autorais com apresentação estilizada, ingredientes selecionados e ambientação moderna. Nazo Japanese Food+1
Além disso, a presença de rodízio, de esteira de sushi (kaiten) em algumas unidades, brinquedoteca em outras, e ambientes amplos reforçam que o Nazo busca atender diferentes públicos. Nazo Japanese Food+2Get In App+2

2. História e origem

O Nazo foi inaugurado originalmente como Nazo Sushi Bar em 2012, com o propósito de oferecer alta gastronomia japonesa em Brasília com foco em inovação e qualidade. Grupo Mult Foods –+1
Com o tempo, expandiu para várias unidades na cidade — Asa Norte, Asa Sul, Sudoeste e Águas Claras — com cada unidade apresentando particularidades como esteira de sushi ou brinquedoteca. Nazo Japanese Food+2Grupo Mult Foods –+2
Um dos diferenciais da marca é a consultoria do “Sensei André Nobuyuki Kawai” na concepção do cardápio, que reforça a qualidade e autenticidade na preparação dos pratos. Grupo Mult Foods –+1
Também vale destacar que uma das unidades do Nazo trouxe um marco inovador ao instalar uma esteira de sushi — uma das primeiras desse tipo na região Centro-Oeste. Correio Braziliense Edição

3. Ambiente e experiência

O ambiente do Nazo é moderno e elegante, sem perder o acolhimento. Em unidades como Asa Sul, há salão amplo, varanda e esteira de sushi. Nazo Japanese Food
Em Águas Claras, por exemplo, a unidade possui a maior esteira de sushi do Brasil (segundo o restaurante) e brinquedoteca para famílias. Get In App
O atendimento é feito por equipe qualificada e o foco está na experiência do cliente, desde a ambientação até os detalhes de serviço. Find Local Businesses+1
A atenção a detalhes como frescor dos peixes, apresentação e interação com o cliente são parte da filosofia do Nazo. Grupo Mult Foods –

4. Cardápio, destaques e pratos clássicos

O cardápio do Nazo engloba desde entradas sofisticadas até combinados, rodízio à vontade, peças autorais e sobremesas de destaque.

Rodízio / esteira

O rodízio do Nazo oferece mais de 60 (às vezes mais de 65) peças, incluindo sushi, sashimi, makimono, trufados, sobremesas. Nazo Japanese Food+1
A esteira de sushi é um dos diferenciais, permitindo que o cliente escolha peças conforme vão passando. Correio Braziliense Edição+1

Platos autorais / combinados

Criações especiais com fusão de técnicas japonesas e contemporâneas. Grupo Mult Foods –
Entradas como gyoza preparada na chapa, tataki, usuzukuri de salmão ou polvo. Find Local Businesses+1

Sobremesas e drinks

O Nazo oferece programas de happy hour com drinks promocionais e rolha free em determinados dias da semana. Nazo Japanese Food

5. Faixa de preço

A faixa de preço no Nazo é intermediária a alta, condizente com ambiente sofisticado e proposta premium.

O almoço-menu em algumas unidades: entrada + prato principal + sobremesa por aproximadamente R$ 89,90. Nazo Japanese Food+1
Rodízio: valores típicos no jantar em torno de R$ 144,90/154,90 ou mais, variando conforme dia da semana. Nazo Japanese Food
Drinks, vinhos e consumos à la carte podem elevar o valor total por pessoa.

Portanto, para experiência completa, bebida, sobremesa e serviço, estime R$ 120 a R$ 250 por pessoa, dependendo do consumo.

6. Localização e unidades

O Nazo possui várias unidades em Brasília, as mais destacadas são:

Asa Norte: CLN 214, Bloco D, Loja 01 — unidade original mais intimista. Locais do Brasil+1
Asa Sul: CLS 403, Bloco A, Loja 08 — ambiente mais amplo, esteira, varanda. Find Local Businesses+1
Sudoeste: SIG, Quadra 8, Lote 2375 — com esteira e rodízio. Tripadvisor+1
Águas Claras: Avenida das Araucárias, 635 (Sul) — unidade maior, a maior esteira, brinquedoteca. Get In App

Essas múltiplas unidades permitem que o guia recomende o Nazo para diferentes públicos e ocasiões.

7. Público-alvo

O Nazo atende diversos perfis:

casais que buscam jantar especial,
grupos de amigos que querem rodízio ou experiência divertida,
famílias com crianças (especialmente em unidades com brinquedoteca),
amantes de sushi e culinária japonesa de qualidade,
executivos ou visitantes que desejam ambiente sofisticado.

8. Pontos fortes

Esteira de sushi/rodízio bem estruturado: diferencial no mercado.
Qualidade dos ingredientes e proposta contemporânea.
Ambiente moderno e múltiplas unidades com estrutura.
Promoções estratégicas (rolha free, happy hour) valorizam a experiência.

9. Pontos a melhorar

Preço elevado para alguns clientes ou para consumo casual.
Em algumas avaliações, há menção à oscilação de qualidade entre unidades ou dias. > “Hoje em dia eu repito pra todo mundo: pega o dinheiro que você gastaria em um rodízio e vai no New Koto…” Reddit+1
Em horários de pico, rodízio pode gerar espera ou circulação intensa.

10. Recomendações do guia

Para aproveitar ao máximo:

Experimente o rodízio da esteira, peça várias peças e aproveite a variedade.
Se preferir à la carte, escolha combinados com sashimi de salmão ou polvo, tataki ou trufados especiais.
Para bebida, busque dia de happy hour ou rolha free para otimizar valor.
Reserve com antecedência, especialmente em noites de fim de semana ou em unidades populares.
Leve em conta a unidade (por exemplo, Águas Claras para famílias) e adapte à ocasião.

11. Conclusão

O Nazo Japanese Food é uma excelente escolha para quem deseja uma experiência japonesa de alto nível em Brasília: uma combinação de ambiente refinado, cardápio variado e proposta contemporânea. No contexto do seu guia de restaurantes em Brasília, o Nazo oferece tanto apelo para apreciadores de sushi quanto para públicos mais amplos — casais, famílias e grupos de amigos.
Incluir o Nazo no seu infoproduto reforça a variedade e qualidade do guia, mostrando que Brasília não é apenas carne ou frutos do mar tradicionais, mas também tem forte presença de gastronomia asiática moderna.